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Sexta-feira, 4 de Setembro de 2009
Pudim de Forno

 

 

Ingredientes:

 

1c. (sopa) de manteiga

250g de açúcar

Raspas de limão

1c. (sopa) de sumo de limão

6 claras

9 gamas

Raspa de limão para decorar

 

Preparação:

 

Derreta a manteiga ao lume, e numa tigela à parte, misture-a cuidadosamente com a açúcar, raspas de limão, o sumo, as claras eas gemas.

Bata tudo muito bem durante aproximadamente cerca de 20 minutos de forma a que os ingredientes fiquem bem ligados entre si.

Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 18 cm de diâmetro e verta dentro o preparado.

Leve ao forno a 190º C, entre 35 e 40 minutos.

Desenforme o pudim morno e decore com raspas de lião.

 

Ideia:

Antes de servir o pudim, polvilhe-o com um de canela em pó.

 

sinto-me: Hummmm!
publicado por Ilda às 13:23
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6 comentários:
De vania a 12 de Setembro de 2009 às 01:57
hummm,
tem ca um aspecto mesmo delicioso...
hei-de experimentar :)

beijus
_____
www.orimoda.blogspt.com
De retalhos-meus a 15 de Setembro de 2009 às 20:48
Olá, parece apetitoso, assim como outras receitas que estive a ler, vou experimentar sim.

De Ilda a 17 de Setembro de 2009 às 14:35
Mt obrigado pelo cantinho ... já experimentas?
Bjs ;)
De blogando-me1 a 18 de Setembro de 2009 às 15:49
Image

Bom fim de semana

Bjs fofos
De Ilda a 19 de Setembro de 2009 às 13:22
obrigada o meu cantinho... Bjs e bom fim de semana.
De il pene a 6 de Setembro de 2010 às 17:03
a receita parece realmente delicioso! Parabéns! a tentativa, e você saberá!

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