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Quinta-feira, 11 de Junho de 2009
Bolo de Iogurte

Ingrendientes:

 

6 ovos

3 medidas de açúcar

1 iogurte natural

3 medidas

 de farinha

2 colheres (café) de fermento

1/2 medida de óleo

 

  • 1 medida = 1 copo do iogurte.

 

Confecção:

 

Bater mt bem as gemas com 2 medidas de açúcar.

Juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continuar a bater.

Finalmente, juntar as claras, previalmente batidas em castelo, com uma medida de açúcar.

Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno quente.

Manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus.

 

 

publicado por Ilda às 16:38
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